Koelewijn’s Haringinleggerij trakteert bewoners De Haven op Hollandse Nieuwe

Koelewijn’s Haringinleggerij BV heeft afgelopen donderdag opnieuw alle bewoners van Zorg- en Wooncentrum De Haven getrakteerd op een heerlijke portie Hollandse Nieuwe.

Met de komst van de nieuwe haring is het traditionele haringseizoen weer begonnen. Jaarlijks kijken liefhebbers uit naar de eerste vangst van de Hollandse Nieuwe. De haring wordt van eind mei tot begin juli gevangen in de Noordzee. In deze periode wordt de voorraad voor het hele jaar aangelegd. Tot eind september mag deze worden verkocht onder de naam Hollandse Nieuwe; daarna staat de haring bekend als Hollandse Maatjesharing.

Ook dit jaar heeft Koelewijn’s Haringinleggerij weer extra haring ingeslagen om de traditie voort te zetten en samen met de bewoners van De Haven te vieren. De bewoners genoten zichtbaar van deze smakelijke traktatie.

De medewerkers van De Haven maakten er bovendien een feestelijke middag van. Namens de medewerkers van Koelewijn’s Haringinleggerij: eet smakelijk!